Kaviar & Wodka

Reiner Männerabend? Weit gefehlt! Heute geht es um das Thema Bier. Wer denkt, damit nur seinem Liebsten einen Wunsch zu erfüllen, wird überrascht sein wie köstlich und vielfältig die kühlen Getränke sein können. Lassen Sie sich vom Braumeister in die Welt der Gerste und des Hopfen verführen und erleben sie die vielfältigen Varianten dieses traditionellen Getränkes. Das von unserer Lifeköchin ausgesuchte 4 Gänge Menü ist auf die jeweiligen Bierköstlichkeiten abgestimmt.

Sa sdarówje

RUSSISCH GENIESSEN

Termine

! in Planung !

12.03.21

Dauer: ca. 4 Stunden


MENÜ

4 Gänge Menü

1. Gang:
Dreierlei Blini
Saiblingstatar / Rindertatar/ Avocadotatar / Zitronenespuma / Kaviar

*****

2. Gang:
Onsenei / Kräuter-Kartoffelcreme / Kaviar / Nussbutterschaum

*****

3. Gang:
Kalbsbries / Apfel / Senf-Gel / Kaviar / Kartoffel

*****

Hauptgang:
Boef Stroganoff / Filet / Moosbeeren / Kartoffel

*****

Dessert:
Trubatschki
gefüllte Blätterteigrolle / Russischer Honigkuchen/ Moskauer Sahneeis


GETRÄNK

Auswahl an Bierspezialitäten


PREIS

155